HTML

Földszint

Itt már van fény, és innen tudunk elrugaszkodni. Itt terem majdnem minden, amit szeretünk.

Friss topikok

Linkblog

Címkék

21 (1) 21 magyar vendéglő (1) alapanyag (4) amandine (1) ánizsmenta (1) antikváriumgyümölcsei (2) aranygaluska (1) arcadebistro (1) artajo (1) articsóka (1) baldasztis (1) balija (1) bámia (1) barnaillés (1) baudrilli (1) bazsalikom (1) befőzés (1) bockbisztró (1) bor (2) borkonyha (1) brokkoli (1) budweiser (1) burgonya (1) chili (2) chodovar (1) costes (2) csalogány26 (1) csehország (1) csicsóka (1) csite (1) csombor (1) cukkini (1) culinaris (1) cutrera (1) dosa (1) ecet (1) egyéb (1) fazakas (1) fűszernövények (1) galambgomba (1) gasztro (14) gödöllő (3) goldbisztro (1) góliát (1) gomba (1) granditalia (1) gyom (1) habanero (1) hentes (1) horváthmihálytéricukrászda (1) igazioliva (1) ipsa (1) irodistaebéd (3) isztria (6) jeszenszkyárpád (1) júdásfüle (1) kambiz (1) karalábé (1) kercaszomor (1) kert (13) ketchup (1) krémes (4) laci!konyha! (1) lecsó (1) litauszkizsolt (1) mákbistro (1) mandulafenyő (1) manuel delicatbistro (1) marosvásárhely (1) matosevic (1) mediterrán (1) montenegro gurman (1) mulcsolás (1) muskotályzsálya (1) naszvad (1) okra (1) olimpia (2) olíva (1) olívaolaj (2) onyx (1) őzláb (1) padlizsán (1) palánta (2) paprika (2) paradicsom (6) patisszon (1) patiszon (1) pénzügyőr sporttelep (1) pesti disznó (1) pest buda (1) petry (1) philippe a belga (1) pianogrillo (1) pilsner urquell (1) platan (1) porter (1) rozmaring (1) salátafőzelék (1) solier (1) sörtúra (1) spazio (1) szarvasgomba (1) tarack (1) téliszalámi (1) teszt (1) tomatillo (1) trombitagomba (1) u26 (1) utazás (1) vale de lobos (1) wangmester (1) zeller (1) zöldség (3) Címkefelhő


2010.08.23. 16:50 muskotály küvé

Zöldségleves a tűzijáték mellé

Augusztus 20. környéke nemcsak strandokon, de a kertben is fordulópont. Míg az előbbieknél a nyári szezon végét jelenti, több kedves zöldség (legalábbis nálunk) ilyenkor kezdi első gyümölcseit teremni, hogy aztán október közepéig élvezhessük az…

Címkék: zöldség kert paradicsom paprika padlizsán patiszon tomatillo

19 komment

2010.06.22. 14:26 muskotály küvé

A zöldséggé váló virág

 A továbbiakért kattints ide

Címkék: kert bámia okra

Szólj hozzá!

2010.04.18. 21:45 muskotály küvé

Mediterránság – kontinentalitás, félidőben 1:1

 Az idei, az utóbbi néhány évhez képest szigorúbb tél után kíváncsian várom, mikor kelnek életre a kert fagyérzékenyebb növényei a hosszan tartó, -18 fokot is elérő hideg okozta megpróbáltatások után.   A rozmaringbokrot 2001-ben ültettük a ház délkeleti fala…

Címkék: kert mediterrán rozmaring mandulafenyő

22 komment

2010.03.16. 22:44 muskotály küvé

Az első szüret idén

Épp hogy elolvadt a hó a hosszú tél után (?), de van zöldség, amit már szüretelhetünk: például a csicsókát. Nehéz eldönteni, hogy a leghasznosabb gyomnak, a legízletesebb takarmánynövénynek, vagy a legegyszerűbben termeszthető zöldségfélének tekintsük, de így vagy úgy,…

Címkék: kert csicsóka

10 komment

2009.10.10. 00:18 muskotály küvé

Góliát

Kedvenc befőző-paradicsomom az idén furcsán viselkedett: az egyetlen kiültetett tövön az első öt termés csak szeptember végére érett be. Igaz, ezek összesen négy és fél kilót nyomtak.A különböző növényfajtáknál a méret nem, vagy inkább fordítottan szokott a…

Címkék: kert paradicsom góliát

30 komment

2009.09.18. 18:07 muskotály küvé

Paradicsom a spájzban

Augusztus végével érett meg igazán a helyzet a paradicsom befőzésére. Valószínűleg a paradicsom is a szőlőhöz hasonlóan működik: a meleg nappalokon szépen érnek a gyümölcsök, de a hűvösödő éjszakákon a savak és az aromák is jobban megőrződnek, mint nyár…

Címkék: gasztro kert paradicsom befőzés alapanyag jeszenszkyárpád

17 komment

2009.08.14. 16:16 muskotály küvé

Paradicsom 2009

 Ritkán fordul elő, hogy két egymást követő évben ugyanazok a paradicsomfajták kerüljenek a kertbe. Többnyire akad valamilyen újfajta mag, amit az ember szívesen kipróbál. Idén találtam az ebayen egy jóáron postázó angol magküldő vállalkozást (Premier Seeds Select, mint…

Címkék: kert paradicsom

15 komment

2009.08.06. 11:25 muskotály küvé

Brokkoli

Ha szerzünk néhány palántát, még ültethetünk brokkolit. A nagyobb fagyokig valószínűleg lesz ideje termést hozni. Azt szokták mondani, a káposztafélék elég igényesek, ezért kevésbé ráérő kertésznek nem érdemes foglalkozni velük. További hátrányuk, hogy egyszerre…

Címkék: kert brokkoli

5 komment

2009.06.18. 20:33 muskotály küvé

Néhány szó a mulcsolásról és a gyomokról

Szép látvány a gondozott, minden kósza gyomot nélkülöző, mindig frissen kapált veteményes - de ne feledjük, a legtöbb zöldség ősei nem a puszta földön, hanem más növények, fűfélék között nőttek.Házikertben, ahol a méretek lehetővé teszik, a talaj takarása, más néven…

Címkék: kert ecet tarack gyom mulcsolás

9 komment

2009.05.20. 16:55 muskotály küvé

Paradicsom a kertben

Hol volt, hol nem volt egyszer az emberiség, aki hosszú évszázadok óta nemesítgette, szelektálgatta az önfenntartását szolgáló növényeket, hogy minél tartalmasabb, ízletesebb élelmiszert nyerjen belőlük. Aztán született egyszer egy növénynemesítő, aki rájött, teljesen…

Címkék: kert paradicsom

81 komment

2009.05.14. 18:08 muskotály küvé

Breaking news: itt van május közepe!

Borús, felhős ég, néha esik pár csepp eső - a legjobb idő palántákat ültetni. Ráadásul május közepe van, egyébként is ilyenkor kéne. Ha nincs, a piacon vehetünk. Ilyenkor már általában nem túl hűvösek az éjszakák, a fagy veszélye elenyésző, a növények jobban…

Címkék: kert paradicsom paprika zeller bazsalikom chili karalábé palánta csombor fűszernövények

47 komment

2009.04.03. 16:42 muskotály küvé

Zöldségeskert 1.0 – cukkini, patisszon és egyéb tökfélék

  Nemsokára itt az év századik napja – amikor is a hagyomány szerint a tökféléket vetni kell. A cukkini, patisszon, vagy a főző- és sütőtök talán a legalkalmasabb növények arra, hogy az ilyesmivel korábban nem foglalkozó kerttulajdonos első saját zöldségeit…

Címkék: zöldség kert cukkini patisszon

44 komment

2009.02.03. 20:43 muskotály küvé

Zöldségek a díszkertben

 A zöldségek is növények. Lehetnek szépek, vagy csak egyszerűek – viszont az esztétikai élménynél többet is nyújtanak, és gondozásuk egyszerűbb, mint sok dísznövényé. Nálunk alapvetően kétfajta kert létezik: az egyik a hagyományos „kiskert”, ahol a…

Címkék: zöldség kert

21 komment